牛蒡大好き！

好きな野菜は・・・牛蒡、玉ねぎ、葱、人参、ブロッコリー、三つ葉、もやし、かいわれ大根、
えーっとえーっと思いつくのは、そんな感じ。。
野菜全部好き！挙げたのは、良く買う野菜かな？
いつだいも、牛蒡3本買って・・・ゴマ油で炒めて醤油と砂糖で煮た！
ニンニクとうがらしをたーっくさん入れて。
食べ過ぎて、お腹が・・・おならが出過ぎー！
でも、好きで無くなるまで止まらん！だけん、たまーにしか作らん！
今、牛蒡美味しいわー！千葉県産が多く出ちょーね。
　
酢水にさらして・・・マヨネーズもかける！

そう言えば、牛蒡の皮を剥くって人がおって・・・皮？皮は無いし！泥を落とせばOKだし！
おべたのは、本気で皮むきを始めたんだわーその人・・・70歳近かったけど！
教えてあげた！まーね、魚も3枚におろせんけん・・知らんのも無理無いわ！