ゴマ醤油ラーメン

蒸し鶏をして・・・錬りゴマと前に頂いた『杵つき製法の「すりごま」オニザキのつきごま』・・
あーながー！・・・このゴマを使った！香りはまるでピーナッツ・・香ばしい！
で、醤油と砂糖、刻みニンニク、生姜を入れて・・・（豆板醤が無いけん入れんだった）
茹でたラーメンの上に新玉ねぎのスライスをたっぷり＆きゅうり、その上に蒸した鶏肉。
お腹いっぱい！そーかー！おはぎも食べたけんか！
今回はスープ無しラーメン。