今朝は5時半に起きて弁当を作った。
当然、『早起きは3文の得』って言うくらいで・・・時間はたっぷりあーけど、パンを仕込んでその横で寝た。
仕込みが終わればブザーが鳴る、2次発酵させるための成形をしたら寝る。
2次発酵が終わればブザーが鳴る、次の仕込みをする・・と繰り返し、とりあえず2種できた!
シリアルパンと人参パン、そらー試食せんとね!
シリアルパンまいわー、あの甘さもある!
人参は人参っぽくないけど・・なんだいねー?この味、かすかに人参。
あと2種できますけん。そっちは毎度作るやつ。
今日はこれぐらいにしちょいてやろう!