はる

春を感じたくて・・・ストックを買ってきた。うーん・・・今週末また雪だー！
前回の雪で十分理解したよー。。雪国って、ほんと大変！たった50センチの雪でクタクタだもん。
でも、今は家の中は春！立春も過ぎたしね。
そー言えば・・昨夜、マーケット2軒はしごして・・（探し物があったんで・・）
半額になったこめーコロッケ、カキフライ、かき揚げ・・を買ったんだわー・・あれー？
揚げ物ばっかだったわー。昨夜のうちに・・コロッケを2個食べたんだけど・・
なんだかなー・・・そげん食べれん。自分で作った揚げ物なら食べられるんだわねー？
油が違う？時間がたっちょー？半額？何が問題だ！
そーいやー、唐揚げには、チリソースをかけていただく・・おーそげか！唐辛子とニンニク？
チリソースで食べると油もんももたれんがー？・・あー年齢的にか？
おー、今朝、NHKで観たんだけど、花粉症の話、
最近、キウイが食べれんやになったってどっかに書いたと思うけど、口の中、喉、喉の奥から食道まで・・痒くなる原因が分かった！
杉、ヒノキ、ヨモギ花粉がいけん私は・・・このヨモギがキウイの遺伝子と同じってー話だったかいなー？
何かそげな感じで、他にりんご、メロン、セロリ、ニンジン・・・これらがそれぞれに杉だーヒノキだー
ヨモギだーと色んなアレルゲンの遺伝子と同じで、体が勘違いするんだって！
えっえーー？なんですとー！そーなんだー！
でね、防ぐ方法は、加熱して食べてだって！・・・キウイを？天ぷらにでも？
まーやってみるか！って、やるかいっ！チリソースに絡めてみっか？少々辛目？
因みに、前日の揚げ物の温め方は・・・ボウルに水入れて、その水にさっとくぐらせて揚げると
あーら不思議！余分な油が飛んで、サクサクに！やってみー！気を付けてねー。